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Étiquette : viande

Je confectionne plusieurs repas par semaine sans viande

9 mars 2015 adminLeave a commentAlimentation, Ecogestes, Énergie, Sociétéalimentation, santé, viande

Environ 70% des terres cultivées sur notre planète servent à nourrir du bétail. Quelques fait scientifiques: Il faut une calorie de blé pour produire une calorie de pain Il faut 12 calories de blé pour produire une calorie de poulet En savoir plus

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Je privilégie les viandes blanches pour les grillages estivales

16 juin 20149 juin 2014 adminLeave a commentAlimentation, Ecogestesalimentation, grillade, insectes, viande

Les viandes blanches comme le poulet ou la dinde demandent beaucoup moins d’énergie à la production et ces animaux produisent pour ainsi dire pas de méthane en comparaison aux animaux à viande rouge. Les bovins ont un impacte beaucoup plus En savoir plus

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Les Saveurs de nos Pâturages

2 octobre 201322 septembre 2013 adminLeave a commentAgriculture, Alimentation, Articlesconsommation, local, ogm, saveurs, viande

La production de viande demande passablement d’énergie, mais lorsqu’elle est produite localement avec 100% de produits régionaux, elle est bien plus avantageuse. Le bénéfice est multiple pour le consommateur, le produit est sans OGM, sans huile de palme et sans En savoir plus

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Je consomme de la viande locale

30 septembre 201322 septembre 2013 adminLeave a commentAlimentation, Biodiversité, Ecogestes, Énergiealimentation, local, viande

Bien que consommer de la viande demande plus d’énergie que de consommer des végétaux, la plupart d’entre nous en consomment. Afin de diminuer de manière très importante l’énergie dépensée pour son transport et sa production de la viande, il est En savoir plus

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