Une gazinière, comme son nom l’indique, fonctionne au gaz naturel. Or, les énergies fossiles sont responsables d’une grande partie de nos émissions de CO2. Il existe pourtant une manière de diminuer notre dépendance à ce type de combustibles. La cuisine solaire est un mode de cuisson écologique et efficace.
En concentrant les rayons du soleil, un four solaire génère des températures suffisamment élevées pour cuisiner une grande variété de plats. Puisqu’il ne produit pas de flamme, il n’émet pas de fumée et contribue à diminuer notre empreinte écologique.